Состав и пищевая ценность:
Сахар, агент желирующий Е407, регуляторы кислотности — Е330, Е331(iii), ароматизаторы идентичные натуральным, натуральные красители — «бета-каротин».
Пищевая ценность на 100 г смеси:
Белки — 0 г
Жиры — 0 г
Углеводы — 78,7 г
Энергетическая ценность — 1255 кДж (300 ккал).
Не содержит ГМО.
Срок годности — 12 месяцев с даты изготовления.
Хранить при температуре не выше 25 °С и влажности не более 80 %.
Рекомендации по применению:
Расход сырья в натуре в кг:
Белогель-желе — 95,392
Сахар — 209,862
Вода питьевая — 801,293
Итого: 1106,547
Выход: 1000,000
В сухой емкости смешать сахар и смесь «Белогель-Желе» При перемешивании влить кипяток, растворить смесь без остатка и использовать по назначению. При использовании холодной воды; постепенно, перетирая массу, влить воду, перемешать. Нагреть до кипения при периодическом перемешивании. Температура начала желирования 40°С. Желирование произойдет по мере полного остывания.