Вернуться в каталог

Желирующий порошок для киселя (на пектине)

455
Заказать
Содержание пектина в смеси не менее 80%

Пектин является важным компонентом питания здорового и больного человека. Защитное действие пектина обусловлено его сорбционными свойствами:
 — пектин может связывать в кишечнике и выводить из организма тяжелые металлы (ртуть, свинец, цинк, кадмий и др.), радионуклиды (стронций, цезий, цирконий).
 — выводит избыток гормональных препаратов и антибиотиков, анаболики, ксенобиотики, токсины микроорганизмов.
 — помогает избавиться от вредных продуктов обмена: холестерина, глюкозы, желчных кислот, мочевины, билирубина, серотонина, гистамина.

Пектин оказывает благоприятное влияние на микрофлору кишечника, моторную функцию желудочно-кишечного тракта, желчевыводящие пути и желчный пузырь, систему гемостаза крови, состояние углеводного и липидного обмена.

Кисель на пектине рекомендуется к применению:
• Лицам контролирующим массу тела или ведущих сидячий образ жизни.
• Для поддержания функционального состояния:
-желудочно-кишечного тракта
-печени и желчного пузыря
-свертывающей и противосвертывающей системы крови
• Для нормализации липидного и углеводного обмена, снижения ожирения.
• Для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь, гиперлипопротеинемии и др).
Состав и пищевая ценность:
Рекомендации по применению:

Состав и пищевая ценность:

Пектин Е440, глюкоза
Пищевая ценность на 100 г смеси:
Белки — 1 г
Жиры — 1 г
Углеводы — 25 г
Энергетическая ценность — 1025 кДж (245 ккал).
Не содержит ГМО.
Срок годности — 12 месяцев с даты изготовления.
Хранить при температуре не выше 25 °C и влажности не более 80%.

Рекомендации по применению:

Полторы чайные ложки порошка (5.0 г) смешать с 1−3 чайными ложками сахара.
В емкость, где будет вариться кисель, влить 140−160 мл. воды комнатной температуры. Постепенно, при активном перемешивании, не допуская образования крупных комков, всыпать смесь порошка с сахаром.

Добавить оставшуюся воду и нагреть до кипения, не допуская пригара.
Готовить кисель, снять с плиты и охладить.