Смесь для зефира «Нежеголь» с натуральными красителями

Смесь предназначена для изготовления зефира «Нежеголь» в соответствии с РЦ и ТИ 9128−093−1 014 470−15.

Желирующим компонентом является пектин (входит в состав смеси).
Состав и пищевая ценность:
Рекомендации по применению:

Состав и пищевая ценность:

Сахар, яблочный порошок, загуститель — пектин, сухой яичный белок, мальтодекстрин, регулятор кислотности Е331(iii)). В зависимости от выпускаемого аромата добавляются ароматизаторы и натуральные пищевые красители.
Пищевая ценность 100 г. смеси:
Белки — 11 г
Жиры — 0,3 г
Углеводы — 60,8 г
Энергетическая ценность: 1172 кДж (280 кКал)
Не содержит ГМО.
Срок годности — 12 месяцев с даты изготовления.
Хранить при температуре не выше 25 °C и влажности не более 80%.
Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей и перепаду температур.

Рекомендации по применению: